Weiche Brötchen mit Mandelcreme, Banane & Schokoflocken

Für: 2 Personen
Zubereitungszeit: 5 Minuten

Zutaten:

• 2 weiche Beschuitbrötchen (oder ähnliche helle Brötchen)
• 4 EL So Vegan So Fein Mandelcreme
• 1 Banane
• 2 EL Zartbitter-Schokoflocken oder Streusel

Was du brauchst:

• Messer
• Schneidebrett
• Löffel oder Spatel zum Bestreichen

Zubereitung:

1. Halbiere die Brötchen.
2. Bestreiche jede Hälfte großzügig mit der Mandelcreme.
3. Schneide die Banane in Scheiben und verteile sie auf den Brötchen.
4. Streue zum Schluss die Schokoflocken darüber.
5. Am besten sofort genießen, solange die Brötchen noch schön weich sind.

Tipp:
Für extra Crunch einfach ein paar geröstete Nüsse oder Samen drüberstreuen.