Dark Chocolate Americano

Zubereitungszeit: ±5 Min.

Zutaten:

• 1 Shot (30–40 ml) starker Espresso oder sehr starker Kaffee
• 1 EL So Vegan So Fine dunkle Schokoladencreme
• 150–200 ml heißes Wasser
• Optional: eine Prise grobes Meersalz oder schwarzer Pfeffer

Zubereitung

1. Geben Sie die So Vegan So Fine Pure Schokoladenpaste auf den Boden Ihrer Lieblingskaffeetasse.
2. Brühen Sie einen Espresso und gießen Sie ihn sofort über die Schokoladenpaste.
3. Rühren Sie sofort gut um, bis sich die Schokoladenpaste vollständig aufgelöst hat und der Kaffee eine dicke, glänzende Schokoladenschicht bildet.
4. Mit einer Prise Meersalz oder schwarzem Pfeffer verfeinern oder pur genießen.

Tipp: Verwenden Sie für ein optimales Ergebnis frisch gebrühten Espresso, da die Schokolade im heißen Kaffee am besten schmilzt.