Iced Schoko-Matcha - So Vegan So Fein

Iced Schoko-Matcha

Zubereitungszeit: ±10 Min.
Ergibt: 1 Glas

Zutaten:

Schoko-Lava-Schicht:
10 g Kakaopulver
30 g gezuckerte Kokosmilch (kondensiert)
2 EL So Vegan So Fein Nuss-Nougatcreme

Für den Matcha Latte:
125 ml pflanzliche Milch
3–4 g Matchapulver
40 ml warmes Wasser

Außerdem:
Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Vermische Kakaopulver, gezuckerte Kokosmilch und die So Vegan So Fein Nuss-Nougat zu einer glatten, dicken Masse.
  2. Gib die Mischung in ein Glas, das ist deine „Schoko-Lava-Schicht“.
  3. Fülle das Glas großzügig mit Eiswürfeln.
  4. Gieße die pflanzliche Milch vorsichtig über die Eiswürfel.
  5. Verrühre das Matchapulver mit dem warmen Wasser, bis ein glatter, leicht schaumiger Matcha entsteht.
  6. Gieße den Matcha langsam über die Milch, sodass ein schöner Layer-Look entsteht.
  7. Sofort servieren und vor dem Trinken optional umrühren für den typischen „Lava-Effekt“.

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