Baked granola


85 g So Vegan So Fine pure chocopasta
250 g havervlokken
40 g vegan honing
25 g kokosolie
50 g walnoten
30 g zonnebloempitten
30 g amandelen
30 g hazelnoten

Verwarm de oven voor op 170˚C en bekleed een bakplaat met bakpapier. Smelt de So Vegan So Fine pure chocopasta, kokosolie en vegan honing op laag vuur totdat deze vloeibaar is. Meng alle ingrediënten met behulp van een spatel in een grote kom en zorg ervoor dat het goed gemengd is. Verdeel de granola over de bakplaat en bak de granola droog en krokant in circa 15 minuten. Schep de granola regelmatig om en bak eventueel nog wat langer als het nog niet krokant is. Heerlijk als ontbijt met plantaardige yoghurt en vers fruit.

Verkooppunten