Snelle chocolade mousse




3 el. So Vegan So Fine chocoladepasta
100 g pure chocolade
400 ml Vegan slagroom (om op te kloppen)

  1. Klop de vegan slagroom met een mixer stevig en luchtig.
  2. Smelt de pure chocolade au bain-marie en voeg de So Vegan So Fine chocoladepasta toe en roer los.
  3. Laat de chocolade iets afkoelen voordat je hem mengt met de vegan slagroom.
  4. Schep 2 grote lepels opgeklopte vegan slagroom bij de chocolade massa en meng tot een homogene massa.
  5. Voeg het chocolademengsel nu weer toe aan de rest van de vegan slagroom en roer tot een egaal en glad mengsel.
  6. Schep de chocolademousse in glaasjes en laat afgedekt minimaal een uur stevig worden in de koelkast.

Verkooppunten