SVSF Donuts
Ingrediënten
Voor circa 16 donuts
Voor de donuts:
120 ml amandelmelk
130 g bloem
100 g rietsuiker
2 el. appelmoes
2 el. zonnebloemolie
8 g bakpoeder
1 el. appelazijn
1 tl. vanille extract
Toppings:
So Vegan So Fine chocoladepasta’s
Hazelnoten
Amandelen
Walnoten
Kokosschaafsel
Pistachenoten
Pure chocolade
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 175°C.
- Doe de amandelmelk en de appelazijn in een kom en laat dit even staan, zodat de amandelmelk begint te klonteren.
- Zeef de bloem en meng dit met de rietsuiker en bakpoeder.
- Voeg vervolgens de appelmoes, zonnebloemolie en het vanille extract toe aan het amandelmengsel.
- Voeg vervolgens het bloemmengsel toe en roer tot een glad beslag.
- Verdeel het beslag met een spuitzak over de donuts bakvorm.
- Bak de donuts in circa 15 minuten goudbruin en gaar.
- Haal de donuts uit de bakvorm, laat helemaal afkoelen.
- Besmeer ze met een So Vegan So Fine pasta naar smaak en garneer ze af met de bijbehorende topping.
