Flat Croissants

Bereidingstijd: ±10 min

Ingrediënten:

• 1 pak croissantdeeg
• 1 pot So Vegan So Fine pistachepasta
• 4 el pistachenootjes, grof gehakt

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor volgens de instructies op de verpakking van het croissantdeeg.
2. Rol het croissantdeeg uit en rol de croissants op zoals aangegeven.
3. Leg de croissants op een met bakpapier beklede bakplaat.
4. Bak de croissants 3 minuten in de oven.
5. Haal de bakplaat uit de oven en leg een vel bakpapier over de croissants. Plaats hierop een tweede bakplaat om de croissants plat te drukken.
6. Zet de croissants terug in de oven en bak ze verder tot ze goudbruin en knapperig zijn.
7. Haal ze uit de oven en laat ze kort afkoelen.
8. Bestrijk de warme flat croissants royaal met So Vegan So Fine pistachepasta.
9. Bestrooi met de gehakte pistachenootjes.
10. Serveer direct, als luxe ontbijt, brunch of zoete snack.