(Vegan) Croiffle (Croissant + Wafel) - So Vegan So Fine

(Vegan) Croiffle (Croissant + Wafel)

Voor 6 croiffles
Bereidingstijd: 15min.

Benodigdheden:

  • Snijplank
  • Koksmes
  • Mes
  • Litermaat
  • Wafelijzer

Ingrediënten:

  • 1 rol (vegan) croissantdeeg 
  • 1 potje So Vegan So Fine pistachepasta 
  • Handje gesuikerde hazelnoten / nougatine
  • Handje pistachenootjes

Bereidingswijze:

  1. Hak een handje pistachenootjes in fijn.  
  2. Verwarm je wafelijzer en vet het lichtjes in met olie of bakspray.
  3. Rol het (vegan) croissantdeeg uit en snijd het in zes gelijke stukken. 
  4. Besmeer elk stuk deeg met een laag So Vegan So Fine pistachepasta. 
  5. Bestrooi gelijk verdeeld over de zes stukken een handje gesuikerde hazelnoten en de fijngehakte pistachenootjes.
  6. Rol de croissants op, begin bij de brede kant en rol het deeg strak op naar de punt toe.
  7. Leg ze in het voorverwarmde wafelijzer en bak tot ze goudbruin en knapperig zijn (ca. 3-5 minuten). 
  8. Laat even afkoelen en maak af met extra So Vegan So Fine pistachepasta en bestrooi fijngehakte pistachenootjes.

Een krokante, luchtige traktatie met een smeuïge pistachevulling – perfect voor een zoet verwenmoment! 😋✨

Verkooppunten